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Martel AG | St.Gallen

Rosé-Zeit

Lassen wir die Sonne scheinen, es warm sein. Sie haben den Grill behutsam angefeuert und Snacks, Kräuter, Salat, Gemüse, Oliven, Fisch sowie Poulet sind bereitgestellt? Gut. Wo war das Meer?

Die Ostschweiz am 08. Juli 2021

Es kommt mit von uns getesteten Rosé-Selektion zu Ihnen nach Hause. Dazu geben Sie beim Musikdienst Ihrer Wahl «La Mer» und «Charles Trenet» ein. Schon bei den ersten Tönen stellt sich eine Melange aus Grill- und Rosé-Feeling ein. Wie in der Provence: Der Wind säuselt, das Eis in Ihrem Eiskübel knackt, Rosmarinduft in der Nase, der Puls wird langsamer, das Zirpen lauter, man streckt die Beine, zückt den Korkenzieher und zack: Auszeit-Zeit, Grill-Zeit, Rosé-Zeit! Boules-Zeit? Ein herrliches Spiel – auf dem Kies und auch im Glas.

Die zarten Rosé-Weine passen hervorragend in die Grillsaison, weil sie uns entkrampfen, mit ihrer leichten, fruchtigen, frischen und ausgewogenen Art. Und sie sind eben genau nicht Weder-Fisch-noch-Vogel. Tempi passati – längstens haben sich aufrichtige Rosé-Weine ihren Platz an der Sonne zurückerobert, engagierte Winzer das Image dank kontinuierlicher Qualitätsarbeit umgekehrt. Rosés sind hip et chic. Die Unterschiede? Eine zu entdeckende Geschmackssache. Lust auf Rosé?

Unsere Rosé-Favoriten zum Grillen...

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Referendum Medien

Stölzle /  Brányik
Autor/in
Die Ostschweiz

Die neue Publikation für die Kantone SG, TG, AR und AI ging Ende April 2018 online. Sie vermittelt Stimmungen und Meinungen aus der Region.

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