«Papas Bester Schweiz» sieht ein bisschen aus wie ein Himbeer-Sirup und schmeckt süss. Es handelt sich dabei aber um einen Likör. Was in und um Berlin bereits als Kultgetränk gilt, wird nun auch in der Schweiz vertrieben. Mario Eigenmann aus Pfyn bringt «Papas Bester» in die Ostschweiz.

Persönlich, legendär und oftmals versunken im Schlamm: Das OpenAir St.Gallen ist weit über die Grenzen der Ostschweiz bekannt. Wie gehen die Verantwortlichen mit dieser Rolle um? Und wie hat sich das Festival im Laufe der Jahre verändert? Präsident Christof Huber über den steigenden Konkurrenzdruck.

Olma, an einem FC St.Gallen Match oder an einem Grillanlass – in der Ostschweiz geht fast nichts ohne eine St.Galler Bratwurst. In eine fade Wurst zu beissen, versetzt Urs Bolliger, Geschäftsführer der Sortenorganisation St.Galler Bratwurst IGP, gar in schlechte Laune.

Ein «unverschämter Geselle», ein weltoffener Gastgeber oder ein argentinischer Racheengel – Nikolaus Schmid schlüpfte als Schauspieler schon in so manche Rolle. Nun ist der Ostschweizer wieder in der Heimat angekommen und streckt seine Fühler in ganz andere Richtungen aus.

Kommt das gut, wenn zwei Richter gemeinsame Sache machen – nicht etwa im Gerichtssaal, sondern auf der Bühne als Kabarettisten? Daniel Weniger und Wolfgang Egli alias «Weniger Egli» starteten als Mundart-Rocker und fanden über ein Casting den Weg ins humoristische Fach.

Als Asienkorrespondent berichtete der Thurgauer Pascal Nufer während sechs Jahren für das Schweizer Fernsehen aus China. Ein Gespräch über den alltäglichen Wahnsinn eines Chinakorrespondenten und verpasste Chancen.

Gigantische Eisberge, wilde Grizzlybären und tobende Schneestürme – alles, was die Natur hergibt, hält Stefan Forster mit seiner Fotokamera fest. Und geht dabei immer wieder aufs Neue an seine Grenzen, manchmal auch darüber hinaus. Der Ostschweizer lebt als Naturfotograf am Limit.

Jennifer Rissi, gebürtige Heidlerin, einst Sekretärin auf der Kantonsverwaltung und heute Luftverkehrsangestellte, ist eine Mischung aus Extremen. Hier die bodenständige Ostschweizerin, die gerne Olma-Botschafterin geworden wäre, dort das Model, das sich gerne freizügig präsentiert.