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Die Ostschweiz grilliert

Die Ostschweiz grilliert

Genussvoll und vielfältig. Allenfalls auch überraschend. So stellt man sich den perfekten Grill-Abend vor. Worauf aber kommt es beim Inventar und den Speisen wirklich an? Welche Tipps haben die Experten? Und was braucht es für einen gelungenen Ausklang. In diesem Journal finden Sie laufend neue Anregungen und Hintergrundwissen.

azado

Wo parkiert James Bond seinen Aston Martin?

Von Die Ostschweiz am 07. Okt 2021
… natürlich in St.Gallen, in der ehemaligen Aston Martin Garage.
Verpflegungspartner

azado grilliert am Ascona Polo Cup 2021

Von Die Ostschweiz am 15. Sep 2021
Drei traumhafte Polo-Tage voller Highlights liegen hinter uns. Vom 3. bis am 5. September 2021 fand vor stimmungsvoller Kulisse die elfte Austragung des Ascona Polo Cups statt. Sechs Mannschaften mit über 80 Pferden haben sich zu einem Spektakel herausgefordert.
Genussmomente gewürzt mit spannenden Guest-Speakern
azado St. Gallen

Genussmomente gewürzt mit spannenden Guest-Speakern

am 02. Sep 2021
azado

Pferd auf dem Grill

Von Gastbeitrag «Die Ostschweiz» am 09. Aug 2021
Haben Sie schon mal Pferd vom Grill gegessen? Wir von azado sind ein Schweizer Hersteller von argentinischen Premium-Grills. Wie es sich für ordentliche Grillliebhaber gehört, sind schon verschiedenste Tiere auf unserem Grill gelandet. Pferde gehörten bis dato jedoch nicht zu unserem Speiseplan.
azado ¦ St. Gallen

Das teuerste Messer der Welt?

Von Die Ostschweiz am 21. Jul 2021
Das Nesmuk Exklusiv Kochmesser ist ein mit höchster Sorgfalt und Präzision handgefertigtes Einzelstück der Nesmuk Damaszener- und Goldschmiede. Das Messer ist die perfekte Symbiose aus Funktionalität und Ästhetik und gilt als vielleicht teuerstes Messer der Welt.
Martel AG | St.Gallen

Chardonnay – der internationale Popstar als perfekter Grillbegleiter

Von Die Ostschweiz am 15. Jul 2021
Zu gegrilltem Gemüse, Fisch und Geflügel harmonisieren in erster Linie Weissweine. Chardonnay erfreut sich besonders grosser Beliebtheit – sowohl beim Winzer wie auch beim Grillfreund.
Martel AG | St.Gallen

Musik am Grill und im Weinkeller

Von Die Ostschweiz am 13. Jul 2021
Musik ist in unserem Leben stets präsent. Musik kann uns zum Weinen bringen. Sie kann uns beim Sport zu Höchstleistungen antreiben. Sie beruhigt uns, macht uns glücklich oder ängstlich. Nur eines tut Musik nie: Sie lässt uns niemals kalt. Die gleiche Eigenschaft wird auch dem Wein nachgesagt.
FRIFAG Märwil AG

So wird der Grillanlass zum Genusserlebnis

Von Die Ostschweiz am 08. Jul 2021
Was macht einen Grillabend perfekt? Wir finden gute Gesellschaft, schönes Wetter und qualitativ bestes Schweizer Geflügelfleisch.
Martel AG | St.Gallen

Rosé-Zeit

Von Die Ostschweiz am 08. Jul 2021
Lassen wir die Sonne scheinen, es warm sein. Sie haben den Grill behutsam angefeuert und Snacks, Kräuter, Salat, Gemüse, Oliven, Fisch sowie Poulet sind bereitgestellt? Gut. Wo war das Meer?
Martel AG | St.Gallen

Sommer, Sonne, Grill und Wein

Von Die Ostschweiz am 08. Jul 2021
Die Tage werden wärmer, die Nächte kürzer. Die Küche wird nach draussen verlagert und man sieht wieder vermehrt Männer in Kochschürzen. Kurzum: Es ist Grillsaison!
Josef Niedermann

«Eine Bratwurst geht immer»

Von Sibylle Jung am 06. Jul 2021
Sie gilt als berühmteste Ostschweizerin, ist kulinarisches Kulturgut und mit Abstand die beste Wurst der Welt. Das behaupten nicht etwa wir, sondern Josef Niedermann.

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