Vier jeweils zwanzig Zentimeter tiefe Löcher umgeben das kleine Bäumchen. Hier war kein Hund am Werk – noch nicht. An den Wurzeln des kleinen Baumes im thurgauischen Hagenwil soll dereinst eines der teuersten Lebensmittel überhaupt kultiviert werden: Trüffel.

Seit über 50 Jahren ist der Parco Scherrer in Morcote im Tessin öffentlich zugänglich. Er ist ein Genuss für die Sinne. Die bunte Welt am steilen Ufer ist das Werk des St. Galler Kaufmanns, Textilhändlers, Kunstfreunds und Gartenliebhabers Arthur Hermann Scherrer (1881-1956).

Der Alpstein ist ein Blumenparadies. Die Bergblumen blühen nur kurz, dafür intensiv. Bald ist der ideale Zeitpunkt, sie in ihrer vollen Pracht zu erleben. Der Appenzeller Feldbotaniker Paul Ambühl kennt die besten Standorte und macht Blumenwanderungen.

Wenn Pferdeattrappen durchs Dorf ziehen, dann hat in Appenzell die Fasnacht begonnen. Die unverwechselbaren «Botzerössli» führen zusammen mit Trommlern die Umzüge an. Es ist ein alter Brauch, der an Beliebtheit nichts eingebüsst hat.