An der Award Night im Ohlala-Zirkuszelt durften acht Kategoriensieger das begehrte hölzerne Kreuz entgegennehmen. «Master 2019» und Gesamtsieger des Abends darf sich aber nur einer nennen: das Eat Me Restaurant & Cocktail Lounge aus Lausanne.

Die Fachjury hat insgesamt 114 Schweizer Lokale ausgezeichnet, die mit einem innovativen und überzeugenden Konzept aufwarteten. Während drei Monaten haben sich die Restaurants, Bars, Take-Aways und Cafés dann dem Urteil des Publikums gestellt.

Zehntausende Bewertungen wurden online über www.bosg.ch und über www.local.ch, die Verzeichnisplattform des Presenters localsearch, abgegeben und haben zusammen mit der Note der Fachjury die Gesamtwertung ergeben. Das Eat Me Restaurant & Cocktail Lounge aus der Romandie hat die beste Wertung überhaupt erhalten und ist somit zum «Master 2019» erkoren worden.

Ausgezeichnete Betriebe aus der Ostschweiz sind:

• Casa Segreto Aadorf

• Gasthaus Engel Sirnach

• Greuterhof Schmitte Islikon

• KOiSO Sushi Take away Bad Ragaz

• Restaurant Aglio & Olio Speicher

• Restaurant Hotel Uzwil Uzwil

• Siddharta Buddha Lounge Rorschach

• tibits St. Gallen St. Gallen

Die Gewinner 2019 sind:

Master

• Eat Me Restaurant &Cocktail Lounge, Lausanne

Trend

• 1. Rang: Restaurant Bay, Bern

• 2. Rang: Kaspar, Luzern

• 3. Rang: Frisk Fisk Trivisano, Winterthur

Classic

• 1. Rang: La Bottega di Mario, Zürich

• 2. Rang: Restaurant Opus, Luzern

• 3. Rang: Huusbeiz, Zürich

International

• 1. Rang: Eat Me Restaurant & Cocktail Lounge, Lausanne

• 2. Rang: Pic-Chic, Zürich

• 3. Rang: Co Chin Chin, Zürich

Fine Dining

• 1. Rang: Gourmetrestaurant Guarda Val, Sporz/Lenzerheide

• 2. Rang: Locanda Barbarossa, Ascona

• 3. Rang: Gasthof Krone Blatten, Blatten bei Malters

Activity

• 1. Rang: Restaurant Buljes, Leukerbad

• 2. Rang: Bergrestaurant Hannigalp, Grächen

• 3. Rang: Le Chef, Genf

Bar & Lounge

• 1. Rang: Das weisse Schaf, Luzern

• 2. Rang: Bierrevier, Basel

• 3. Rang: Soho Basel, Basel

Coffee

• 1. Rang: Sweet Life Coffee & Sweets, Ebikon

• 2. Rang: Caffémobil Emma & Paul, Bern

• 3. Rang: Dr. Oetker Café Gugelhupf, Luzern

On the Move

• 1. Rang: Ayverdi’s Schlotterbeck, Zürich

• 2. Rang: Bagelboys, Zürich

• 3. Rang: Pasta Barn, Zürich