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Appenzeller Bier
Seit 1886 und in fünfter Generation braut die Brauerei Locher in Appenzell Bier. Mit rund 90 Mitarbeitern wird Brautradition mit hohem Qualitätsanspruch und viel Sinn für Tradition gepflegt.
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Wie verkostet man Bier?
Die Brauerei Locher führt ab sofort Gnoss-Degustationen ein. Ein Fall für Bierliebhaber.
Bier schluckt man, Wein spuckt man. So viel ist klar. Rund um die Verkostung von Bier gibt es aber noch viel mehr zu wissen.
Die Gnoss-Degustation wird ab sofort im Brauqöll in Appenzell angeboten. Angesprochen sind Bierliebhaber und andere Interessierte. Und natürlich gibt es nicht nur Bier, sondern auch Häppchen.
Wer sich so richtig vorbereiten will, kann hier im Quöllfrisch-Blog schon einmal mehr lesen zum Thema «Wie man Bier verkostet».
